何が獲れるかわからない・・だから楽しい！

食欲の秋！「2022年秋　食で旅する北海道」は、道北編！

道北といえば、やっぱりイメージするのは、海産物ですよね！

そんな中、海を・魚を・知り尽くすプロ達が、思い立ったように、一直線に北に向かって

走り出しましたーー！！

向かった先は、枝幸町、猿払町。

今回の企画内容は・・・何が獲れるかわからーん！何も獲れないかもしれーん！

その日の運任せ！オホーツク活魚さんにお任せ！獲れた魚介類、大丸札幌店に運びます！販売します！企画

（長っ）

9月中旬、行ったこの日は、状況はこんな感じでした・・・！

猿払村といえば・・・やっぱりホタテーーー！！

秋が旬！たっっっーーぷり脂がのった、めじか鮭も揚がるかもーー！！

北オホーツク海で水揚げされる数百万尾の鮭のうち、本州日本海生まれのめじか鮭はごくわずか。

日本海の川で生まれた稚魚は、海流に乗って北海道へ北上し、宗谷岬を回って北洋へ旅立つ。

北洋で3～5年過ごした後、再び、北海道オホーツク沿岸に接岸し、産卵するために同じ道を辿って日本海へ帰っていきますが、その最初の接岸ポイントが、北オホーツクの猿払村から枝幸町の沿岸と言われています！

10/12（水）～18（火）

地１階＜魚の北辰＞

＊10/15（土）・16（日）は開催なし

＊天候状況により、他に開催できない日がある場合もございます。