アゼルバイジャンと恋に落ちるワイン❤️
みなさまこんにちは!
札幌店和洋酒売場 ソムリエの三浦です。
アゼルバイジャンワインファンの皆様??
お待たせ致しました‼️
この夏も札幌店にアリベイさんがやって来ましたよ!
ワインを通じてアゼルバイジャンと日本を
繋ぐ、アゼプロ株式会社の社長
アリベイ マムマドフさんです。
北海道大学に留学経験がある事から
札幌が大好きなアリベイさん、
今回もたくさんのアゼルバイジャンワインを
紹介してくれますよ?
アリベイさんの今回のイチオシワインは
こちら!
♦️ ガラバグ サペラヴィ
セミスウィート 2018
750ml 税込3,300円
コーカサス地方に位置し、ワイン発祥国
の一つとされるアゼルバイジャン。
サペラヴィはコーカサス地方の土着品種?
ジョージア語で『染料』を意味する
サペラヴィは果肉まで真っ赤な葡萄。
タンニン豊富で色の濃いサペラヴィのワイン
には辛口から甘口まで色々なタイプが
あるそうです。
おススメはこのセミスウィート。
赤ワインには珍しいほの甘口。
たっぷりとした黒系ベリーの果実味と甘さに
タンニンと酸味が絶妙に溶け込んで…
アリベイさん曰く、
『このワインを飲んだら、きっと
アゼルバイジャンと恋に落ちますよ!』
との事。 ホントかしら‥笑
アゼルバイジャンワイン未体験の方は
是非お試しくださいね!
ちなみに合わせるお料理は、
赤身肉のローストやコクのあるチーズ?
そして柿の種もよく合うとか。
確かにピリ辛の柿の種とほの甘口ワイン、
無限ループの予感です?
その他にも、暑い日にきリリと冷やして
飲みたい辛口ロゼワインやスパークリング
もご用意。
♦️ ガラバグ ロゼ 2019
750ml 税込3,300円
アゼルバイジャンワインの販売会は
8月8日(火)まで開催中です!!
是非この機会にアリベイさんと楽しく
おしゃべりしながらお気に入りの1本を
見つけて下さいね!!