大丸札幌でしか買えない！ブラウンチーズってどんなチーズ❓🧀

こんにちは！✨

いつも北海道ブラウンチーズの商品を手に取っていただき、

ありがとうございます。

日本ではあまり聞き馴染みのない

「ブラウンチーズ🧀」

についてご紹介します///

ブラウンチーズとはノルウェー発祥の

ホエイ(乳清)をじっくり煮詰めて

作ったチーズのことです。

ほのかに感じる甘酸っぱさと塩味が特徴で､

まるでチーズのような…

キャラメルのような…

濃厚な味わいを持つ乳製品です。

商品名: チーズインゴッド

価格: 2,160円(税込)

容量:１箱(100㌘)

チーズを作る上で

生乳の90%を占めるホエイは、

食べられるものの用途が少なく

安価で取引されておりました。

そんなホエイに

スポットライトを当てたブラウンチーズは

まだ日本ではあまり見かける機会は

多くはありませんが、

実はパンやお酒にぴったりな

魅力たっぷりの商品です✨🍷🍞

北海道生まれのブラウンチーズ、

ぜひお楽しみください！

皆様のご来店を心より

お待ちしております🧀