おすすめワインツール
こんにちは。7階調理用品売場です。
今年もボジョレーヌーボーの季節がやってきましたね。
フランスでは新酒の解禁日を、毎年『11月の第三木曜日』と定めているそうで、フランス各地の新酒の中で有名なのがボジョレー産のヌーヴォ(=New:新酒)です。
今年は11月21日解禁🍇🍷
みなさんご存じボジョレーとはフランスの『ブルゴーニュ地方』の南部に位置する地区の名前。
ここで収穫したブドウで醸造されるワインに『ボジョレー』の名前がつきます。
ボジョレーで収穫されるブドウのほとんどがガメイ種で、軽やかでフルーティーな味わいの赤ワインになります。
『ヌーヴォ』は新酒という意味。
定められた解禁日に間に合うように、ヌーヴォは通常のボジョレーとは違う「マセラシオン・カルボニック」という方法で醸造されます。
7階調理用品売場ではワインツールも少しですが展開しております。
美味しい新酒と共にワインライフをもっと便利にしてみませんか?
詳しくは店頭販売員までお申し付けくださいませ。
皆様のご来店心よりお待ちしております。