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2024.11.11

おすすめワインツール

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おすすめワインツール

こんにちは。7階調理用品売場です。

 

今年もボジョレーヌーボーの季節がやってきましたね。

 

フランスでは新酒の解禁日を、毎年『11月の第三木曜日』と定めているそうで、フランス各地の新酒の中で有名なのがボジョレー産のヌーヴォ(=New:新酒)です。

 

今年は11月21日解禁🍇🍷

 

みなさんご存じボジョレーとはフランスの『ブルゴーニュ地方』の南部に位置する地区の名前。

ここで収穫したブドウで醸造されるワインに『ボジョレー』の名前がつきます。
ボジョレーで収穫されるブドウのほとんどがガメイ種で、軽やかでフルーティーな味わいの赤ワインになります。

『ヌーヴォ』は新酒という意味。
定められた解禁日に間に合うように、ヌーヴォは通常のボジョレーとは違う「マセラシオン・カルボニック」という方法で醸造されます。

 

7階調理用品売場ではワインツールも少しですが展開しております。

画像

美味しい新酒と共にワインライフをもっと便利にしてみませんか?

 

詳しくは店頭販売員までお申し付けくださいませ。

皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

ショップ情報

ショップ名

調理用品

フロア
7F
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大丸札幌店の営業時間に準じます
カテゴリー
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