【12collection】5月限定のわさびドレッシング
皆様こんにちは!
セゾンファクトリーのブログを
ご覧いただきありがとうございます!
セゾンファクトリーでは
毎月1日に季節の旬の素材を使用した
ジャムやドレッシングを
発売しております。
本日は5月のドレッシング
をご紹介いたします。
わさびドレッシング
160ml 税込702円
香り豊かな国産本わさびと
辛味に優れた西洋わさびの
2種類をブレンド。
わさびの清々しい香りや辛み
本わさびの茎のシャキシャキとした
食感をお楽しみいただけます。
クリーミーな味わいのアボカドと
わさびドレッシングとの
相性はバツグンです✨
他にもローストビーフや
チキンソテー、マグロの漬け丼
にもアレンジしていただけます。
こちらのわさびドレッシングを
使用したアレンジレシピを
ご紹介いたします↓
★イカと水菜のわさびパスタ★
材料(2人分)
パスタ 160g
イカ 100g
水菜 1/3束
ラディッシュ 2個
にんにく(みじん切り) 1片分
オリーブオイル 大さじ1
わさびドレッシング 適量
ゆで汁 大さじ4
塩(パスタゆで用) 大さじ1
《作り方》
1.水菜は食べやすい大きさに切り、
ラディッシュは輪切りにする。
2.沸騰したお湯に、塩、
パスタを入れ1分短めにゆでる。
3.フライパンでオリーブオイルを熱し、
にんにくを炒める。
4.にんにくが軽く色づいたら
イカを加えて1分程炒める。
5.茹で汁とわさびドレッシングを
加えて混ぜ合わせる。
6.お皿に盛り、水菜、ラディッシュをのせる。
わさびと相性ピッタリのいかを
合わせた和風のパスタです!
食感のアクセントに
ラディッシュと水菜を合わせ
彩りきれいな仕上がりにしました。
5月の旬の味も
ぜひお試しくださいませ♪
大切な方への
プチギフトとしても
おすすめです。
皆様のご来店、お待ちしております!