【12collection】2月限定の若摘み生海苔ドレッシング

 

 

 

皆様こんにちは！

セゾンファクトリーのブログを

ご覧いただきありがとうございます！

 

 

セゾンファクトリーでは

毎月1日に季節の旬の素材を使用した

ジャムやドレッシングを

発売しております。

 

 

本日は2月のドレッシング

をご紹介いたします。

 

 

 

 

 

若摘み生海苔ドレッシング

160ml　税込 756円

 

 

東北唯一である海苔の名産地宮城県。

 

磯の香りがほのかに香る、

石巻湾産の生海苔を贅沢に使用した

風味豊かなドレッシングです。

 

サラダにはもちろん、お刺身

山芋の千切りに合わせたりと

様々な料理を引き立てるドレッシングです。

 

 

 

 

揚げ出し豆腐にも相性がいいですよ♪

 

生のキャベツに

海苔ドレッシングをかけて

塩キャベツのように

してもおすすめです！

 

 

 

 

 

こちらの若摘み生海苔ドレッシングを

使用したアレンジレシピを

ご紹介いたします↓

 

 

 

★ 生海苔の和風パスタ ★

 

 

材料(2人分)

ベーコン　　　　2枚
　　黄パプリカ　　　1/2個　　
　きのこ　　　　1/2パック
　ブロッコリー　　　1/4個
長ねぎ　　　　　1/4本
青じそ　　　　　5枚
パスタ　　　　　2束
サラダ油　　　　適量
塩　　　　　　　適量
胡椒　　　　　　適量
ドレッシング　　適量
レモン　　　　　適量

 

 

 

《作り方》

１．ベーコンはひと口大、

黄パプリカは薄切りにする。

きのこは食べやすい大きさに切る。

２．ブロッコリーは小房にわける。

３．長ねぎはみじん切り、

青じそは千切りにする。

４．パスタをたっぷりのお湯で茹で、

茹であがる1分前に

ブロッコリーを入れる。

５．サラダ油をフライパンに熱し、

1の具材を炒め、ブロッコリーと

パスタを加えて炒め合わせる。

６．軽く塩胡椒して味付けをする。

7．お皿に盛りつけ、3を上にのせ、

生海苔ドレッシングをかける。

8．くし切りにしたレモンをそえる。

 

 

野菜をたっぷり使用したパスタに

青じそと長ねぎの薬味をきかせ

ドレッシングをたっぷりとかけて

さっぱりといただけるパスタです。

 

 

海苔の風味が口いっぱいに

広がる和風パスタを

お楽しみいただけます。

 

 

 

2月の旬の味も

ぜひお試しください♪

 

 

大切な方への

プチギフトとしても

おすすめです。

 

 

皆様のご来店、お待ちしております！