クリスマス限定?シュトーレン
こんにちは☺️
足立音衛門です!
クリスマスのご予定はお決まりでしょうか。
美味しい物があちこちに出て、目移りしてしまいますね⭐️
甘いケーキや大きいチキン、沢山の料理が並ぶオードブル…どれも魅力的です♪
今回ご紹介する商品は前回に続き、クリスマス限定商品です?
「シュトーレン」でございます↓
クリスマスと言えば、ドイツの伝統菓子シュトーレンも欠かせない物のひとつですよね!
生地の中には4種のスパイス(シナモン、カルダモン、ナツメグ、クローブ)を加えています。
さらにアーモンド、4種類のドライフルーツ、音衛門のアレンジとして栗を混ぜ込んでいるので様々な食感をお楽しみ頂けます?
焼成後、澄ましバターに沈めて、網の上で滴り落ちるバターを切り、粉糖をまぶして完成です。
風味豊かに、食べ応えのあるお菓子に仕上がりました♪
(澄ましバターとは、バターから無脂乳固形分と水分を分離除去して、精製した純粋な乳脂肪です。)
音衛門がこだわり抜いてお作りした逸品です!
スパイス香る生地に、甘さや香ばしさが絶妙なハーモニーを奏でます✨
クリスマスまでの限定ですが、数に限りがございます。
ぜひお試し下さいませ!皆様のご来店お待ちしております?
クリスマス・数量限定 「シュトーレン」
1本 税込2,462円
〈毎年人気の商品のため、早めに無くなってしまう場合がございます。その際はご了承下さいませ。〉