今週の日本酒~佐渡島からやってまいりました!!
佐渡島から人気の蔵元がやってまいりました!!
3月16日から3月29日の7日間、和洋酒売場では、新潟県・北雪酒造の販売会を行います。
・北雪 純米大吟醸越淡麗 720ml 税込2,750円
酒米は安全で安心な佐渡独自の「朱鷺と暮らす郷づくり認証米」 に適合した越淡麗を使用。芳醇な香りと旨み、 味にふくらみがあり後口のキレのよさが特徴。
・北雪 吟醸生貯蔵酒(春季限定) 720ml 税込1,265円
新潟県産の酒造好適米「五百万石」 を使用した吟醸酒を生のまま冷蔵貯蔵、 出荷時に火入れを行いフレッシュな風味とまろやかな旨み。 爽やかな口当たり程よい酸味が春の食材を一層引き立てます。